Řepovo-jablečný koláč

V prvé řadě se prosím nenechejte odradit názvem :)

Vím, že na řepový koláč bych asi málokoho nalákala, ale je to fakt mňamka, doma se po něm jen zaprášilo...

ŘEPOVO-JABLEČNÝ KOLÁČ **

těsto: 

120 g celozrnné mouky

1/2 prášku do pečiva

50 g ovesných vloček

1 lžíci kakaa

2 lžíce třtinového cukru (nebo medu)

50 ml mléka

40g másla

1 vajíčko

náplň:

250g tvarohu

100g nastrouhaných jablek

100g nastrouhané uvařené červené řepy

(1-2 lžičky třtinového cukru)

drobenka:

lžíce másla

lžíce třtinového cukru

50g ovesných vloček

Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady v tuhou hmotu a dáme vychladit do ledničky. 

V mezičase jsem připravila ingredience na náplň a rovněž jsem je smíchala dohromady a lehce ochutila skořicí a trochou třtinového cukru (to ale jenom pro mě, protože mám ráda tvaroh sladší). 

Na závěr jsem udělala vločkovou drobenku, ze které se po upečení stane krásně zapečené müsli. 

Do dortové formy jsem si natlačila těsto na korpus a rozmačkala jsem jej po celé ploše, na něj jsem dala řepovo-jablečnou náplň a nakonec jsem posypala drobenkou (drobenku jsem musela nastrouhat přes velké struhadlo, nebyla moc sypká).

Nakonec jsem celou tuhle parádu pekla na cca 180° takových 30-40 minut.

** Základní recept jsem našla na internetu, ale lehce jsem si jej poupravila na mou řepovo-jablečnou variaci :-)

PS: Omlouvám se, bohužel jsem jej nestihla vyfotit ještě celý, nerozkrájený...protože byl fakt moooc dobrý :-)